Které tuky spalují tuk a které ho ukládají?

Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které si tělo nedokáže samo vyrobit. Na rozdíl od sacharidů nestimulují inzulín, hormon, který ukládá tuk do zásob.
Místo toho podporují protizánětlivé procesy, prodlužují pocit sytosti a pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Právě proto jsou základem mého přístupu k hubnutí.
Státní zdravotní ústav

Možná jste narazili na mýtus, že pokud chcete zhubnout, musíte jíst co nejméně tuků.
Pravda je přitom úplně jiná! Kvalitní tuky vám pomohou rychleji hubnout, lépe se cítit a udržet stabilní energii. Problém není v tucích samotných, ale v jejich typu a kvalitě.
Ve všech svých programech na hubnutí používám tuky jako základ jídelníčku.
Klíčem je vědět, které tuky spalují tukové zásoby a kterým se naopak vyhnout. Některé tuky totiž hubnutí podporují, zatímco jiné ho aktivně brzdí a způsobují ukládání tuku v oblasti břicha.

Co jsou nenasycené mastné kyseliny a proč pomáhají hubnout?

Nenasycené mastné kyseliny jsou zdravé tuky, které vaše tělo potřebuje pro správnou funkci metabolismu.
Na rozdíl od sacharidů nezvyšují hladinu inzulínu hormonu, který ukládá tuk do zásob. Místo toho pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi a prodlužují pocit sytosti.

Nejlepší zdroje pro hubnutí:

Můj osobní tip z praxe: Já i moji klienti používáme konkrétně Omega-3 Total olej s citronovou příchutí od značky Norsan, u kterého vůbec nepoznáte, že se jedná o rybí olej.
Domluvila jsem pro své čtenáře slevu 10 %, stačí v objednávce zadat kód SIMUNKOVA10. (Poznámka pro férovost: Jedná se o affiliate odkaz, takže nákupem ušetříte vy a zároveň podpoříte mou práci.)

Norsan Omega 3 total objednáte zde.

Potraviny s nenasycenými mastnými kyselinami

Ve všech svých programech na hubnutí se zaměřuji na omega-3 mastné kyseliny, které působí protizánětlivě a podporují spalování tuků.
Pomohou vám vydržet mezi třemi hlavními jídly bez pocitu hladu.

Nasycené mastné kyseliny - kdy prospívají a kdy škodí

Nasycené mastné kyseliny byly dlouho démonizované, ale pravda je mnohem složitější.
Kvalitní nasycené tuky z přirozených zdrojů mohou hubnutí skutečně podpořit, zatímco průmyslově zpracované tuky hubnutí brzdí.

Oleje bohaté na omega-3

Zdravé zdroje nasycených tuků

Nevhodné zdroje nasycených tuků

Jak tuky pomáhají při hubnutí?

Kvalitní tuky nestimulují inzulín, hormon, který dává tělu pokyn ukládat přebytečnou energii do tukových zásob. Když inzulín zůstává stabilní, tělo může čerpat energii z vlastních tukových zásob místo toho, aby tuk ukládalo. Tuky navíc prodlužují pocit sytosti, takže nejsou potřeba žádné svačiny, pouze 3 jídla denně.

Základní pravidlo je jednoduché: ke každému hlavnímu jídlu přidejte jednu polévkovou lžíci kvalitního tuku.

Proč tuky pomáhají při hubnutí?

Nestimulují inzulín, hormon, který ukládá tuk do zásob.
Prodlužují pocit sytosti a pomáhají vydržet mezi třemi hlavními jídly.
Stabilizují hladinu cukru v krvi a zabrání výkyvům energie.

Ve svých programech učím klienty, jak kombinovat jednotlivé tuky pro maximální efekt při hubnutí.

Jak vybrat kvalitní doplněk s omega 3?

Omega-3 mastné kyseliny jsou velmi náchylné k oxidaci, protože reagují s teplem, světlem i vzduchem. Výzkumy ukazují, že k oxidaci dochází už přímo při trávení: žaludeční prostředí výrazně snižuje jejich biologickou dostupnost a z oxidovaného oleje vznikají prozánětlivé látky, které tělu spíš škodí. Studie PMC 2022

Řešením jsou olivové polyfenoly, přírodní antioxidanty, které omega-3 před oxidací chrání po celou dobu průchodu tělem a zajišťují, že se skutečně vstřebají. (ACS Food Science)

Při výběru proto hledejte přípravek, který olivový olej s polyfenoly obsahuje. Proto doporučuji Norsan Omega-3 Total.

Jak pomáhají omega 3 při hubnutí?

Omega-3 snižují chronický zánět, který stojí za inzulinovou rezistencí, stavem, kdy buňky přestávají reagovat na inzulín a tělo začne ukládat tuk mnohem snáz. Pravidelný příjem omega-3 pomáhá tento proces zpomalit a podpořit hormonální rovnováhu. (Studie PMC 2021)

Na co jsou dobré omega 3?

Omega-3 mastné kyseliny podporují zdraví srdce a cév, správnou funkci mozku, snižují záněty v těle a pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi. Důležité jsou zejména EPA a DHA, ty si tělo nedokáže vyrobit samo a musí je přijímat ze stravy a kvalitního doplňku. Bohužel ze stravy nedokážeme získat dostatečné množství, proto je důležité zařadit doplněk stravy nejlépe ve formě oleje.

Proč hubnout s mojí podporou?

Jsem Martina Šimůnková, certifikovaná výživová poradkyně a zakladatelka značky Hubnout je radost. Svou cestu ke zdravému životnímu stylu jsem nezačínala jako expertka, byla jsem jednou z vás. Zhubla jsem 22 kg a tuto váhu si bez trápení udržuji již více než 7 let.

Vím, jak je ubíjející zkoušet jednu dietu za druhou a pořád se vracet na začátek. Proto přesně rozumím tomu, co prožíváte, a díky zkušenostem s desítkami klientek vím, jak vám pomoci. Pomáhám ženám po čtyřicítce, kterým se nedaří zhubnout kvůli hormonálním změnám. Nenutím klienty počítat kalorie. Pracuji s regulací inzulínu a hormonální rovnováhou, protože vaše tělo není kalkulačka.

Více o mně najdete zde