Klíčky a výhonky
SuperpotravinyKlíčky a výhonky ve stravě Proč jíst vůbec klíčky a výhonky, když si můžeme dát už zralou zeleninu? Dospělá zelenina je dobrým zdrojem živin, ale klíčky a výhonky obsahují asi 40x víc živin, než jejich dospělé protějšky a vysoké množství bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Dají se z nich připravit skvělé recepty, ale měli bychom vědět, že v některých jsou i přírodní toxiny. […]